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Rabat, la capitale, située au nord du pays, sur la côte Atlantique, compte environ 700.000 habitants. Rabat abrite plusieurs musées et possède un intéressant patrimoine architectural. Elle entretient également une vie culturelle très active avec de nombreux festivals qui attirent des publics nombreux et cosmopolites. C’est un point de départ idéal pour visiter le Maroc, outre les monuments historiques, les nombreux musées, les sites, la ville offre différentes possibilités d’hébergement avec nombreux palaces et hôtels prestigieux, mais également d’autres catégories confortables et économique en passant par les Riads et Maisons d’Hôtes, la plage, le Golf, la voile, le jet-ski, les expositions d’art, l’équitation, les restaurants branchés, les discothèques, la culture…Rabat est une ville entière ou vous trouverez toujours une activité qui répondra à vos attentes.
Dinarjat est un palais andalou, qui propose avec un certain faste les classiques marocains: tagines, pastilla, couscous. a ne pas manquer.
le Restaurant de la Plage dans le complexe touristique de Rabat sert poissons et crustaçés sur une terrasse surplombant la plage.
le Grand Comptoir
C'est l'adresse en vogue de Rabat, dans un décor typique des années 30 parfaitement restauré dans son jus, c'est l'endroit "in" où il faut être vu car le spectacle est souvent dans la salle avec vue sur la cuisine et les fourneaux. Le chef propose une carte fidèle aux produits du marché, choucroute en hiver, gigot d'agneau à l'ail en été, homards grillés et poissons cuits au four, grillés ou en croûte de sel, selon l'arrivage.
